Butter in der Pfanne erhitzen. Den Sesam und die Mandeln hinzugeben und unter öfterem Rühren rösten.

Wenn sie beginnen braun zu werden, gibt man den Honig und die Vanille hinzu, und röstet das ganze unter weiterem Rühren kurz mit.

Zum Schluss füllt man die Masse mit Hilfe von zwei Teelöffeln in kleine Pralinenförmchen und lässt sie erkalten.