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Römischer Knoblauchkäse
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
20
Knoblauchzehen
225 Gramm
Schafskäse
1
Korianderblätter
frisch
2 Teelöffel
Weinrauke oder Basilikum, kleingeschnitten
2
Geh. Tl Sellerie, kleingeschnitten
1 Teelöffel
Salz
2 Esslöffel
Weissweinessig
1 Esslöffel
Olivenöl
die Zubereitung:
Alles zerdrücken und vermischen. Kühl lagern und mit warmem Brot servieren.
Anmerkungen zum Rezept:
keine
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