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Kurisches Warmbier
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die Zutaten:
Eier
3 EsslöffelZucker
500 MilliliterMilch
1000 MilliliterBier dunkel
1 PriseIngwer gemahlen
die Zubereitung:

Eier mit Zucker schaumig rühren.

Aufgekochte Milch beigiessen, Ingwer zugeben, mit siedendem Bier vermengen.

Heiss oder sehr kalt servieren.


Anmerkungen zum Rezept:
keine