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| 300 Gramm | Äpfel |
| 50 Gramm | Rosinen |
| 1 Esslöffel | Honig |
| 2 Esslöffel | Zitronen Saft |
| 2 | Eier getrennt |
| 1 Esslöffel | Honig |
| 2 Esslöffel | Zitronen Saft |
| 250 Gramm | Speisequark |
| 1 Esslöffel | Vollkorngriess |
| 50 Gramm | Mandelstifte |
| | Puderzucker |
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Äpfel in Spalten schneiden mit Rosinen mischen, in Auflaufform füllen, Honig und Zitronensaft daraufträufeln. Eigelb, Honig, Zitronensaft schaumig schlagen, Speisequark, Vollkorngriess unterheben. Eiweiss steif schlagen, unterheben, auf die Äpfel geben, mit Mandelstiften bestreuen, bei 175 °C 20-25 Minuten backen.
Puderzucker darüberstäuben.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
