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Rezept:

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Glühwein...
Zutaten für 1	Menge anpassen
die Zutaten:
Var. 1
2 1/2	Zimt Stange
	Muskatnuss gerieben
10	Gewürznelken
5 Prise	Kardamon gemahlen
2 1/2 Stück	Ingwer frisch gerieben
2 1/2	Orange abgeriebene Schale und Saft
2 1/2	Zitrone abgeriebene Schale und Saft
200 Gramm	Zucker
1000 Milliliter	Rotwein
Var. 2
3	Zimt Stange
3 Prise	Muskatnuss frisch gerieben
12	Gewürznelken
6 Prise	Kardamon gemahlen
3 Stück	Ingwerwurzel;gerieben
3	Orange abgeriebene Schale und Saft
3	Zitrone abgeriebene Schale und Saft
240 Gramm	Zucker
1000 Milliliter	Rotwein
Var. 3
3	Zimt Stange
	Muskatnuss gerieben
12	Gewürznelken
3 Prise	Kardamon gemahlen
1 Teelöffel	Ingwerpulver
240 Gramm	Zucker
3	Orange abgeriebene Schale und Saft
3	Zitrone abgeriebene Schale und Saft
1000 Milliliter	Rotwein
die Zubereitung:
Zimtstengel zerbröckeln. Mit den übrigen Zutaten - ausser Zitrusfrüchten - in eine Pfanne geben. Die Schale der Orange und Zitrone dazureiben. Dann die Früchte auspressen und den Saft ebenfalls beifügen. Alles aufkochen

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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