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| 3 | Frische Eiweisse leicht verklopft |
| 150 Gramm | Haselnüsse gehackt, geröstet |
| 50 Gramm | Sultaninen; gehackt |
| 1/2 Teelöffel | Vanillezucker |
| 4 | Aprikosen; entsteint geviertelt |
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Eiweisse mit Nüssen, Sultaninen und Vanillezucker mischen.
Aprikosenviertel darin wenden, Masse leicht andrücken, Aprikosen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen: ca. Fünfzehn Minuten in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens.
Dazu passt:Vanillesauce oder Vanilleglace.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
