cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Ingwer-Chutney
Zutaten für	Menge anpassen
die Zutaten:
1	Ingwerknolle; geschält und fein geraspelt
500 Gramm	Zwiebeln geschält, fein gehackt
	fein gehackt
250 Milliliter	Weinessig
250 Gramm	Zucker
1/2 Teelöffel	Salz
die Zubereitung:
Alles mit Essig, Zucker und Salz erhitzen und 30 Minuten unter ständigem Rühren einkochen. Heiss in Gläser füllen, verschliessen und kühl stellen Passt zu: gebratenem Fisch oder Geflügel.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

Hotlinks:

aktuelle Rezepte:

	Ingwer- Chutney
	Trippa (Kutteln) - Ligurien
	Newly- Weds Chocolate Chip Roll
	Gebratene Reisnudeln mit Sojagemuese
	Orangensauce (zu Spargeln) (ohne Eiern)

Benutzer: