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Chips mit rotem und grünem Dip
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 17, 98
1 TüteChips
1 PackungBlätterteig Nestle
Forelle
Feigen
Pak-Choi
Nektarine
1 StückRoquefort
Tomaten
1 SchaleZuckerschoten
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Chips mit rotem und grünem Dip Hauptspeise: Forellenröllchen an Kräuter-Reis Dessert: Gratinierte Feigen auf Nektarinenpüree

Zubereitung der Vorspeise: Chips mit rotem und grünem Dip

Die Chips auf einem flachen Teller anrichten. Für die Dips die fein geschnittenen Zuckerschoten und Tomaten separat in Salzwasser und Essig einkochen, pürieren und mit Joghurt, Tabasco, Knoblauch, Chilipulver, Salz und Pfeffer verfeinern. Die Dips in separate Schälchen füllen und zu den Chips servieren.


Anmerkungen zum Rezept:
keine