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ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 50 Gramm | Chester-Käse |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Bund | Blattspinat |
| 1 | Rolle Baguetteteig |
| 1 | Lila Blumenkohl |
| 150 Gramm | Putenbrustfilet |
| 1 Schale | Pilzmischung |
| 1 Tüte | Mandelblättchen |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Blumenkohlrahmsuppe
Hauptspeise: Gefüllte Putenbrustroulade Dessert: Butterkuchen
Zubereitung der Suppe: Blumenkohlrahmsuppe
Die Hälfte der Blumenkohlröschen im Salzwasser-Muskat-Bad blanchieren, mit Butterflocken aufmontieren, pürieren, mit Sahne auffüllen, einkochen, würzen und in einem tiefen Teller anrichten. Zum Garnieren etwas gehackte Blattpetersilie in die Suppe streuen.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
