cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Broccoli-Dip (z.B. zu Gemüse,
Zutaten für	Menge anpassen
die Zutaten:
250 Gramm	Dickmilch
3 Teelöffel	Zitronen Saft
2 Esslöffel	Haselnussöl
100 Gramm	Schlagsahne
	Salz
	Pfeffer
	Muskatnuss
die Zubereitung:
Broccoli im Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Abtropfen und abkühlen lassen. Broccoli und etwas Dickmilch pürieren. Restliche Dickmilch unterrühren. Abschmecken. Zitronensaft und Haselnussöl zufügen. Sahne steifschlagen und unterheben.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

Hotlinks:

aktuelle Rezepte:
keine

Benutzer: