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| 1 | Blumenkohl |
| 1 | rosa Grapefruit |
| 1 | Lauch Stange |
| 200 Gramm | Putenschnitzel |
| 1 Flasche | Malzbier |
| 1 Packung | Stollwerck Nuss-Nougat-Pralinen |
| 2 | Zwiebel |
| 200 Gramm | schwarze Weintrauben |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Bumenkohlcarpaccio
Hauptspeise: Putenröllchen mit Zwiebeln gefüllt Dessert: Malzbierzabaione mit Früchten
Zubereitung der Vorspeise: Bumenkohlcarpaccio
Den Blumenkohl blanchieren. Aus Olivenöl, Kräutern, Balsamico und Knoblauch im Mixer eine Art Pesto zubereiten. Den Blumenkohl abschrecken, in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Das Pesto darübergeben.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
