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| 5 | Eier hartgekocht |
| 100 Gramm | Butter, hart |
| 100 Gramm | Käse |
| 2 | Zwiebel |
| | Mayonaise |
| 200 Gramm | Leber |
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Eier und Leber kochen. Eiweiss vom Eigelb trennen und auf einer Reibe fein reiben. Zwiebeln in Halbringe schneiden und mit Kochwasser übergiessen. Alle anderen Zutaten reiben und jeweils in eine Salatschüssel schichten.
1. Eiweiss
2. Butter
3. Käse
4. Zwiebeln
5. Mayonnaise
6. Leber
7. Mayonnaise
8. Eigelb
Am besten sieht dieser Salat in einer Glasschüssel aus.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
