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Ingwersosse
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
2 Esslöffel
Mayonaise
2 Esslöffel
Quark
Eigelb gut miteinander
Verrühren.
2
Ingwer (eingelegt oder
Kandiert)
In kliene Würfelchen
Schneiden und unter die
Mayonaise-Quarkmasse
Rühren. Würzen mit
Salz
Pfeffer
2 Esslöffel
Ingwerpulver
1
Pr Zucker
Zitronensaft
Zum Schluss
125 Milliliter
Sahne steif schlagen und
Vorsichtig zu der Sosse
Geben.
die Zubereitung:
gut gekühlt servieren.
Anmerkungen zum Rezept:
keine
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