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Tomatillo Salsa
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gFresh tomatillas
1 grossFresh jalapeno peppers
1 grossSweet onion, coarsely choppd
1 TassePacked cilantro sprigs
2 Esslöffellime juice fresh
3/4 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

0:15

Remove papery husk from tomatilos, then rinse. Cut in quarters ( you'll have about 3 cups) Halve and remove stems of jalapenos; cut both in quarters, remove seeds from them.

Put all ingredients into a food processor and process until smooth.


Anmerkungen zum Rezept:
keine