| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 100 Gramm | Roher Naturrundkornreis |
| | Meersalz |
| 175 Gramm | Sahnedickmilch |
| 4 Teelöffel | Honig |
| 4 Esslöffel | Rosinen ungeschwefelt |
| 2 Esslöffel | Mandeln gehackt |
| 1 Teelöffel | Zimt |
|
Den Reis mit Wasser bedecken und für etwa 8 Stunden, oder besser über Nacht quellen lassen. Am nächsten Tag den Reis in leicht gesalzenem Wasser bei geringer Hitze im geschlossenen Topf in etwa 25 Minuten garen. Danach nach Belieben abkühlen lassen.
Den Reisbrei mit der Sahnedickmilch, dem Honig und den Rosinen mischen. Mit Mandeln und Zimt bestreuen.
Mengen gekocht und dann eingefroren werden.
Ein neutrales Salat eignet sich bestens als Voranspeise.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
