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| 1 Tasse | Margarine, softened |
| 1/4 Tasse | Confectioner's Sugar |
| 1 Teelöffel | Vanilla Extract |
| 2 Tasse | Flour |
| 1/2 Tasse | Pecans, chopped and toasted |
| | Confectioners' Sugar |
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Cream the margarine, sugar and vanilla together until light and fluffy. Mix in the flour and pecans. Chill for 2 hours.
P:inch off small pieces of dough and roll into 1-inch balls. Place on an ungreased baking sheet.
Bake in a 375-degree oven until very lightly brown, 10 to 12 minutes.
Cool on a wire rack. Roll in confectioners' sugar before serving. Store in an airtight container.
Makes 36
One Cake = Calories: 74 Carbohydrates: 6 Protein: 1 Fat: 6 Sodium: 59 Potassium: 19 Cholesterol: 0
Exchange Value: 1/2 Bread Exchange + 1 Fat Exchange
0-13-024894-0, by Betty Wedman, M.S., R.D.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
