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60 Gramm | Butter |
125 Milliliter | Indonesische Sojasauce |
2 Esslöffel | Zitronen Saft |
| Salz |
| Pfeffer frisch gemahlen |
1 | Eingelegte scharfe Pfefferschote |
Die Butter zerlassen. Die Sojasauce, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben. Die Pfefferschote aufschneiden, die Kerne entfernen und die Schote ganz fein hacken, dazugeben. Die Sauce zum Kochen bringen und 2 Minuten ziehen lassen. Abgekühlt servieren.
Passt gut zu *Fleischfondue*.
Statt der Butter Erdnussbutter nehmen. Zum Schluss 1 El. Instant-Zwiebeln hineinrühren.
20 Minuten
Gepostet von: Ursula Kapp
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |