| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 300 Gramm | Birnenpüree; Birnen frisch pürieren |
| 75 Gramm | Zucker |
| 1 | Eigelb |
| 125 Milliliter | Rahm süss |
| | Likör nach Belieben |
|
Eigelb mit der Hälfte des Zuckers schaumig rühren. Puerierte Birnen mit dem Rest des Zuckers vermischen, beides miteinander vermengen.
Den steifgeschlagenen Rahm unterziehen, etwas Likör zugeben (optional).
Die Masse in die Eisschale füllen, zirka 2 Stunden gefrieren lassen
Nach Belieben garnieren
en guete!
heinzmann), 12.03.94
Menge: 2 servings
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
