Haselnüsse, Puderzucker, Eiweiss, Arrak und Rosenwasser gut miteinander mischen. Kleine runde Plätzchen daraus formen. Auf Alufolie setzen und 2 Tage trocknen lassen. Kuvertüre nach Vorschrift auflösen. Arraknuesschen darin eintauchen. Abwechselnd mit Pistazien, Mandeln, Walnusskernen und Kokosraspeln garnieren.
