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284 Milliliter | Pot double cream |
1 Esslöffel | Icing sugar |
125 Milliliter | Summerfruit sauce; (4 fl oz) |
150 Gramm | Punnet raspberries; reserve a few for |
| Garnish |
4 | Meringue nests; roughly chopped, |
| Reserve 2 |
| Tablespoons for |
| Garnish |
| Reserved raspberries |
2 Esslöffel | Chopped meringue |
| mint sprigs |
Place the cream and icing sugar in a bowl and lightly whip.
Divide the summerfruit sauce equally between 4 individual sundae dishes, then add some rasberries, reserving 8 for decoration.
Layer with the chopped meringue, remaining raspberries and cream.
Decorate with the reserved raspberries, chopped meringue and mint sprigs. Serve immediately.
the preparation.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |