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| 275 Milliliter | olive oil |
| 2 | cloves garlic |
| 60 Gramm | Cup fresh basil |
| 5 Milliliter | salt |
| 1/4 Teelöffel | black pepper freshly ground |
| 30 Milliliter | pine nuts |
| 125 Gramm | parsley fresh |
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1. Place the olive oil, garlic and fresh basil in a blender and mix at high speed. Leave to settle for 15 minutes,
2. Add the salt, Pepper and pine-nuts and mix at low speed.
3. Add the parsley and some freshly grated vegetarian parmesan cheese to the desired texture and taste.
4. Serve Pesto tossed with new potatoes.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
