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Red Cabbage Braised with Maple Syrup
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Strips bacon -- minced
1 mittelonions minced
1 mittelTart apples -- peeled and Sliced
1 x ca. 450 gRed cabbage -- cored, outer
 Leaves
 Removed & shredded
Bayleaf
1/2 Tassemaple syrup
 salt
 Ground pepper -- freshly
 Cinnamon ground
die Zubereitung:

Preheat oven to 350#161#. In an ovenproof saucepan or a flameproof casserole large enough to hold all the ingredients, saute the bacon until crisp. Add the onion and saute until translucent. Add the remaining ingredients, cover and place in the oven; bake for 1/2 hour.


Anmerkungen zum Rezept:
keine