hkrebs
Site Admin
Anmeldungsdatum: 08.07.2005
Beiträge: 45
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 Verfasst am: Sa Dez 19, 2009 12:37 pm Titel: Re: O-Saft bei Ente mit Apfel-Maronenfüllung |
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servas!
| carola hat folgendes geschrieben: | dass man am Ende O-Saft zufügen soll, der in der Einkaufsliste fehlt, also auch keine Mengenangabe hat.
[..]
Wie dem auch sei, was denkt Ihr? Wieviel O-Saft, oder gehört der O-Saft nicht zum Rezept? |
es gibt ein paar rezepte in der datenbank, wo orangensaft zur sauce dazugegeben wird, das klingt auch vernuenftig. ueber die menge habe ich leider nichts gefunden, aber ich wuerde maximal 1/5 der bratensaucenmenge dazugeben, also wenn du 1/2 l bratensaft hast, dann gib halt 1/8 l orangensaft dazu ..
ciao
H. |
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